Clatite frantuzesti
Clatite simple. Pot fi servite alaturi de gem sau nutella.
Mod Preparare
Pentru 10 - 12 clatite.
Se bat oule alaturi de zahar si sare.
Se adauga treptat alternativ faina si laptele.
Se adauga uleiul si apa minerala alaturi de esenta de vanilie si esenta de rom (dupa gust).
Se topeste untul in tigaie.
Se toarna auatul cu un polonic (nici prea mare, nici prea mic) in o tigatie subtire care se incinge inainte si se unge cu putin ulei. Foloseste o pensula de silicon.
Ingrediente
3 oua
350g faina
450 ml laptele
250 ml apa minerala
un varf de cutit de sare
esenta de vanilie
esenta de rom
Galerie foto
